La valedora do pobo Milagros Otero Parga, abrió una actuación de oficio dada su preocupación con las recientes incidencias detectadas en el servicio de comedores escolares de Cambre y Culleredo, que funcionan con cátering. Con fecha de ayer, remitió con carácter urgente una comunicación a la Consellería de Cultura, Educación e Ordenación Universitaria, con la intención de conocer las actuaciones desplegadas acerca del mal estado detectado en envases y alimentos en estos y otros centros,  y que podrían estar ocasionando un problema grave de salubridad.

En el plazo de quince días, este departamento de la Xunta deberá enviar información a la defensora relacionada con aspectos que se le piden. En concreto, la comisionada del Parlamento de Galicia, desea conocer el detalle de las comprobaciones realizadas por la administración competente y de las medidas adoptadas, en el caso de confirmarse las deficiencias en el servicio, respecto de las firmas concesionarias.